blujournalTGI Fridays, la famosa cadena de restaurantes casuales, se ha sumado a una lista creciente de marcas que han tenido que solicitar protección bajo el Capítulo 11 de bancarrota. El 2 de noviembre de 2024, la empresa confirmó su decisión de reestructurarse debido a una fuerte disminución en sus ingresos y el cierre de casi 50 locales en diferentes estados de Estados Unidos en la última semana, con un total de más de 100 cierres en el año. Esta reducción drástica forma parte de un esfuerzo por estabilizar las finanzas y reducir los costos operativos, en medio de la creciente competencia de cadenas más económicas y el cambio en las preferencias de los consumidores, que ahora optan cada vez más por opciones de entrega a domicilio y comida rápida.
La cadena planea usar el proceso de bancarrota para renegociar sus contratos de arrendamiento en locales no rentables, mientras busca reducir su huella a una operación más manejable. Aunque TGI Fridays aún cuenta con más de 160 restaurantes en el país, la compañía ha perdido casi el 40% de sus locales desde principios de año, cuando operaba 270 establecimientos. El colapso de un intento de adquisición por parte del grupo británico Hostmore también contribuyó a la actual situación financiera de la cadena, dejándola con deudas y sin un comprador comprometido para ayudar en su rescate.
La situación de TGI Fridays refleja la crisis que enfrenta la industria de restaurantes informales en Estados Unidos, donde competidores como Red Lobster también han solicitado protección por bancarrota este año. A medida que la compañía atraviesa su reestructuración, planea mantener abiertos sus locales más rentables y buscar posibles inversores para fortalecer su modelo de negocio en un mercado que ha cambiado significativamente desde la pandemia de COVID-19.
Este proceso de reestructuración podría ofrecer una oportunidad para que TGI Fridays mejore su rentabilidad, enfoque su atención en sus clientes principales y ajuste su estrategia para adaptarse a un entorno de consumo en constante cambio. Sin embargo, el desafío será significativo, ya que deberá competir con una nueva generación de alternativas de comida rápida y casual que dominan el mercado.
TGI Fridays se declara en bancarrota y enfrenta el reto de reestructurar sus operaciones
La cadena de restaurantes TGI Fridays, conocida por su ambiente informal y popular en eventos como el happy hour, solicitó protección por bancarrota bajo el Capítulo 11 en Estados Unidos el 2 de noviembre de 2024. La empresa ha experimentado dificultades financieras desde la pandemia de COVID-19, debido a una combinación de ventas decrecientes, competencia feroz y un aumento en los costos de operación. Aunque algunos locales ya han cerrado, TGI Fridays anunció que sus restaurantes restantes permanecerán abiertos durante el proceso de reestructuración, en el que planea reorganizar su deuda y renegociar contratos de arrendamiento.
Este movimiento de TGI Fridays se suma a una tendencia en el sector de restaurantes informales, donde varias cadenas han recurrido al Capítulo 11 para manejar sus deudas y encontrar compradores potenciales. La situación de la cadena se agravó cuando fracasaron las negociaciones de venta a Hostmore, un franquiciante del Reino Unido que planeaba adquirirla, lo cual dejó a TGI Fridays en una posición complicada. La compañía busca estabilizar su estructura operativa y asegurar el financiamiento necesario para superar la crisis financiera y evitar cierres adicionales
Fuente de articulo en ingles: Restaurant Business Online
